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第一百六十章 烧烤一绝再创新高（第2页）

但烤肉店里动辄三四十元一盘的烤肉，却常常让人无法尽情饱食。

而现在林非凡做的烤肉，就要便宜的多。

毕竟二百克的鲜肉才出一百克烤肉，按照一斤烤肉三十八块来算的话，这样一份才七八块钱。

加上是自助烤肉，所以林非凡定下的价格是八块钱一盘。

这么便宜，味道还好，自然生意兴隆。

而林非凡也是没办法，主要是现在他越来越忙。

如果不弄这种自主烧烤，他每天根本就忙不过来。

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如果酒店还要开业，那他就更是分身乏术。

所以，他现在正想办法，把所有拿手菜式，全都弄出标准量流程。

这么做，让别人代替林非凡，虽然味道可能稍微差点，但是有林非凡把控，相差应该不会太大。

这样一来，对于林非凡可就太方便了，最起码他可以节省出大批时间。

不用自己动手，顾客自己动手丰衣足食，这也不知道是谁想到的经营方式，实在是太高明了。

而让顾客自己动手，还能烤制出味道奇佳的美味，那成就感满满。

所以，此时林非凡这边的客人，一个个都兴高采烈，高兴非常。

顾客满意，林非凡就高兴，他现在也放松下来。

有了空闲，他也就可以琢磨一些其他事情，比如亲自烤制一些烤肉，送回家给家人吃。

林非凡现在也作为一个顾客，打算自己亲自体验一下吃自助烧烤的快乐。

为了让客人满意，林非凡可是下了血本，准备了很多好吃的食物。

只要打开储物柜，就可以琳琅满目，让人目不暇接的食材。

再闻到周围浓郁的香气，绝对可以让你口水飞流三万八千尺。

然后，就争先恐后地拿起盘子挑食物。

想了想，林非凡挑了两根火腿肠。

不用说，这肯定是木家的香肠。

所以，现在林非凡转型主打烤肉之后，不止是没有跟周围一些摊主竞争，还形成了合作共赢。

比如他用的牛羊肉，全部出自张廷武的屠宰场。

毕竟他做的不是烤羊肉串，跟张廷武也没有多少直接竞争。

再说，就算竞争也是正常，毕竟这里做烤肉、烤肉串的老板最多，也不多林非凡一家。

其他的还有鸡翅和一些鱿鱼，而鸡翅肯定出自老杨家的养殖场。

打开火，把食物夹到烧烤炉上。

不一会儿，鸡翅变得金灿灿的，鱿鱼变得红彤彤的。

有趣的是火腿肠，放下去烤的是一位腰杆挺得笔直笔直的“火腿肠先生”，夹起来的却是一位腰弓得比虾还弯的“老爷爷”。

当然不会放过肉，林非凡打算先亲自试吃一下，毕竟给家人的就应该是最好的。

于是他就把培根、牛肉、猪肉全都夹在盘子里，回去烤。

回到座位上，把肉都平铺在火上面的铁丝网上。

然后就听到一阵肉被烤的声音：滋……

一阵香味飘了来，林非凡就看到了烤肉的油，慢慢冲肉里面冒出来。

油越来越多，越来越多，过了一会儿肉就熟了。

林非凡把那一块熟了的肉，用筷子夹了出来，沾了一点儿佐料。

他张开血盆大口，一口吞掉。

那肉的味道，在他嘴里回味。

咽下这一口，林非凡忍不住又夹了一块。

不一会儿，肉就被他吃光了。

这一次他做的烤肉，绝对算是成功。

毕竟以此时林非凡的口味，都感觉好吃，那么一些普通人吃起来，那还不香的咬掉舌头？

而这一切，都是他最近腌制各种烤肉，搭配各种香料的结果。

烤肉好吃，其他的配套也不能放过。

吃了一些烤肉，感觉有点口渴，于是他就开始喝饮料。

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