消费者已经不仅仅把消费停留在产品上,还有一部分放在了体验上。
就服务行业而言,没有任何一个消费者,愿意面对一张冰冷的脸和一种爱答不理的服务态度。
即便是产品再优秀,消费者体验不佳,也很难让消费者二次回购。
尤其是中、高消费场所,体验占比更高。
这其实才是张廷武说的重点,因为他知道,林非凡的手艺很可以。
只要他自己不作,开的饭店生意应该不会错,就怕他膨胀了。
还有,很多有经验的餐饮经营者,在经营到一定的时间时,都会觉得自己有一套成熟的体系和方法,故而不愿学习和改变。
但是,当今社会和市场的变化之快,很多品牌都无法跟上节奏,更别提单打独斗的经营者。
面对一些新兴的工具和营销方式都嗤之以鼻,觉得还是自己的方式最优秀,这样很容易被新开的店挤死。
一个企业或者一个店面的高度,取决于老板的高度。
作为企业的领头人一定要坚持学习,毕竟能力的高低会随着知识的多少而改变。
“听君一席话,胜读十年书,我感觉请你吃顿鱼杂,根本表达不出我的心意,今天我准备了一些好材料,等晚上生意结束,我们吃顿好的。”
这一次林非凡是真心感谢,所以打算下点血本。
张廷武对于林非凡的态度,十分满意。
“你不会是想要请我吃红烧甲鱼吧?听说这道菜你可是卖到了两千块,不会这么舍得吧?”
看张廷武那似笑非笑的样子,很显然这是刺挠他呢!
不过,这一次林非凡还真就想要让张廷武长长见识。
最主要的是,也许是真因为价格太高,今天他准备好了材料,反而没有人点这道菜了。
“老板,听说你们这里能做红烧甲鱼?大锅的,是不是你这边可以做?”
什么东西,都不经念叨。
林非凡这边刚刚还想着,是不是价格太贵了,所以才会没有人想吃那道红烧甲鱼。
没想到,他这边刚有这种想法,就有人找上门来了。
“是我这边,红烧甲鱼可以做,牛鞭炖草鸡和牛鞭炖甲鱼都可以,甚至都可以把牛鞭、草鸡、甲鱼一块炖了,这会更加滋补。”
张廷武直接伸出大拇指,林非凡这小子是真牛。
林非凡嘿嘿一笑道:“不要不好意思,人到中年不得已,我懂,张老板,明天一定上脸,我们一块补一补。”
张廷武得到了确定的信息,自然高兴。
“行,就算我身体很好,能多补补也不错。”
看张廷武笑的那个贼杨,怎么看都不像是身体多好的样子。
林非凡不为己甚,也不想打人专打脸。
所以,他一声不吭,准备露一手。
也就是在此时,张廷武的手机响了起来。
听声音,应该是有微信信息。
果然,张廷武也没有什么避讳,直接打开手机,点开了一条语音。
“老张,我们闺女快要高考了,给点钱,三千五千都可以,要考好几天,我给她定个好点的酒店休息。”
林非凡一边忙碌着,一边看着张廷武操作微信。
本来他是不想听的,但是奈何张廷武不避人啊!
甚至林非凡还发现,张廷武好像很喜欢秀恩爱,比如现在。
张廷武听到要钱的语音,直接也发了一条语音。
“没问题,钱这就给你转过去,不过,记得还,还要记账。”
林非凡瞪大了眼睛,特别是在张廷武说还账的时候,他看的更加仔细。
还有,那句记账,怎么听怎么都感觉不太正经。
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