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第一百三十五章 男人的加油站女人的美容院（第4页）
毛肚一般都是用来涮火锅吃，尤其是在火锅店或者小吃店比较受欢迎。
在早先时候，涮火锅的时候都是不吃毛肚的。
一般认为不能吃，都直接扔掉了。
后来才慢慢的，尝试了再火锅里面涮着吃的吃法。
把毛肚洗干净焯水，切成细长条或者直接一大块涮在火锅里，味道特别的棒。
其实毛肚除了涮火锅和毛肚粉丝汤，还有另外一种火爆全网的吃法，那就是羊肚包羊脑。
原材料就是羊肚和羊脑，用一大块肚儿去包裹住调了味儿的羊脑。
然后用绳子系上封口先焯水再卤煮，最后浇上辣椒油来吃，隔着屏幕都觉得味道特别香。
羊肚包羊脑起源于曹县，一开始只是当地的特色小吃。
后来吃播盛行，就被带火了。
也有很多人慕名去曹县，专门去尝一尝这肚包脑。
68元一斤，有大有小随意挑。
慢慢的也就衍生出了，网上销售肚包脑的，也非常受欢迎。
羊肉本来膻味就挺重，而且还是用鲜羊脑和鲜羊肚来制作的，这个膻味恐怕是更大了。
很多人听到是羊肚羊脑，就望而却步了。
这个是猪大肠同理，有人爱吃非常有人觉得腥味太重就不爱。
前期把食材处理干净之后，是没有那么大的味道的，进到嘴里的全是鲜美。
肚包脑最重要的就是处理膻味了，做好之后的成品，羊肚劲道拉丝，里面的羊脑鲜美软糯。
吃这个，一定要配上辣椒油才可以。
而且辣椒油的方子也很重要，因为羊脑吃多了又腻又腥。
辣椒油做好了，才能完全盖住羊膻味，还有可以用来解腻。
配着辣椒油来吃，越辣越好，这样吃起来非常的鲜美。
不过，这个重口味的美食，很多人只是想尝试一下，却并一定吃得惯。
其实，这样的特色菜，才是最适合林非凡的，因为林非凡最高明的手段，恰恰就是调味。
他不怕羊脑和羊肚的味道浓重，因为他有办法遮掩下这股味道，并且还能调制出最美味的味道和口感。
“这道牛鞭炖甲鱼算是可以了，就是不知道牛鞭炖草鸡可不可以做出来。”
特色菜，林非凡可不嫌多，更何况都是用牛鞭，就算换成草鸡，林非凡就不会做了？
冬天补一补，来年打老虎！
更何况，牛鞭母鸡一直都是被视作为大补的食品，牛鞭更是壮阳的佳品。
牛鞭母鸡汤是可以起到很好的补肾益气，滋阴壮阳的效果。
这道菜的汤，在制作上面也是比较的的简单。
所需要的食材，基本上就是牛鞭以及母鸡。
但是做出来之后，其味道极为的鲜美，也是有壮阳的功能，也是受到了许多男性朋友的欢迎。
清宫满汉全席当中，牛鞭被列为第十二道菜肴。
成年男子最多一天食一根，多则易导致虚火上升，女性也可适量食用。
所以享有男人的加油站，女人的美容院之美称。
老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。
可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。
在这里，林非凡又找到了一个重点，消化率。
吃的再好，你不容易消化，一切都是白搭！
林非凡感觉到，他找到了财富密码。
只要做出来的美食，能够更容易消化，是不是就会成为药品之中的靶向药？
你药效再好，打不中靶，起不到作用，不也是白搭吗？
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