“青禾,你说详细点。”
夫妻俩在灯下聊到深夜。
苏青禾从医学角度分析了药膳的原理,何雨柱从烹饪和市场角度补充可行性。
两人越聊越兴奋,仿佛打开了一扇新的大门。
“不过这事急不得。”
最后,苏青禾说,“我得先去日本看看,人家是怎么做的。听说日本的汉方药很发达,药膳肯定也有独到之处。”
“对,取长补短。”何雨柱点头。
那一夜,何雨柱睡得格外踏实。
他隐约感觉到,苏青禾的这次交流,可能带来的不仅是医学上的收获。
二月初,深圳那边传来消息。
陈建华打电话到谭府,说何雨柱买下的三块地,手续已经全部办妥。土地出让金分三期付清,第一期需要在三月底前到位。
“何师傅,还有个事。”
电话里,陈建华的声音有些兴奋,“您记得梁主任吗?他调去市里了,新来的刘主任对房地产开发特别支持。他说了,只要资金到位,随时可以开工。而且,如果咱们愿意再多投点,可以考虑给咱们更优惠的政策。”
“更优惠的政策?”何雨柱问。
“对,比如税收减免期限延长,银行贷款利率优惠,还有......允许咱们成立合资公司。”
合资公司。
这个词在1981年的中国,还是个新鲜事物。
何雨柱心中盘算:成立公司,意味着可以规范化运作,可以融资,可以扩大规模。但同时也意味着更复杂的审批,更多的监管。
“陈同志,这事我得考虑考虑。另外,资金方面,我需要时间筹措。”
“不急不急。”
陈建华说,“刘主任说了,特区欢迎像您这样有远见的投资者。什么时候方便,欢迎您再来深圳详谈。”
挂了电话,何雨柱在账房坐了许久。
谭府的账面上有二十多万流动资金,加上娄半城承诺的投资,凑齐第一期土地款没问题。
但后续的开发资金,缺口还很大。
建楼不是买地,那是实打实的投入。钢筋水泥、人工机械、设计施工......处处都要钱。
侯三推门进来,看见何雨柱对着账本发呆,轻声问:“何叔,深圳那边催款了?”
“嗯。”何雨柱合上账本,“侯三,你说咱们谭府,能不能再快一点?”
侯三愣了愣:“何叔的意思是......”
“连锁化。”
何雨柱站起来,走到墙边挂着的地图前,“现在咱们有两家店,纱络胡同老店,清华分店。能不能在一年内,再开两家?东城一家,西城一家。”
侯三倒吸一口凉气:“何叔,这步子会不会太大了?咱们人手不够,管理也跟不上啊。”
“人手可以培养,管理可以学。”
何雨柱转身,“侯三,我辞职了,没有退路了。谭府必须快速发展,才能支撑深圳的投资。而且......”
他顿了顿:“青禾要去日本交流,我想让她看看,国外的餐饮业是怎么做的。等回来,咱们可以借鉴。”
侯三看着何雨柱眼中久违的光芒,那是他很多年前见过的——当年何雨柱决定从鸿宾楼跳槽到轧钢厂时,也是这种眼神。
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