听得阿宁在一旁连连点头:嗯嗯嗯,对,吃了阿姊做的吃食的人就该是这个反应!俗话说,当有几个客人到来之后,更多的客人往往也会相继而来。那女郎走后,崔时钰的“太阳挞糕”摊位前又来了不少人。一个穿着粗布短打的脚夫排在队伍最前头,掏出十文钱递给阿锦,“小娘子,给我来一个尝尝!”崔时钰麻利地用干荷叶好递过去,那脚夫接过,大口咬下,酥皮碎裂的清脆声响清晰可闻。酥皮脆,里头的蛋芯却颤巍巍的,软滑可口,舌尖一抿便化开,牛乳的醇香混着白糖的清甜,别提有多好吃了。“这也太香了……”脚夫哪里吃过这样好吃的精致甜点,三两口就把蛋挞吃进肚内,意犹未尽地舔着嘴边的酥皮渣,“再来两个!我要带回去给我家娘子和儿子尝尝!”队伍里顿时响起一片笑声。“真有那么好吃?”一个书生模样的年轻人探头问道。“骗你作甚?”脚夫拍着胸脯,“我走南闯北这么多年,就没吃过这么酥这么嫩的点心!再说了,中和节本就是要吃太阳糕的,吃哪个太阳糕不是吃!”书生默了,心想:他说得好有道理哦。于是这一嗓子喊出去,原本还在观望的路人纷纷加入队伍。“给我也来一个!”“我要五个。”崔时钰顿时忙碌起来,一堆人催着,她手上的动作却丝毫不乱,还有空瞧了一眼,只见队伍已经拐到了对面铺子,新来的客人还在不断涌入。得,看来明日得找九娘再多买些牛乳了。对街,于记酒楼二楼,几个胡人推开雕花窗,指着崔时钰的摊位叽里咕噜一阵兴奋议论。不一会儿,几人纷纷下楼,比划着要买“太阳挞糕”,竟是连酒楼里的吃食也不点了。伙计关小二觑着自家掌柜于博阳的神色,忍不住嘀咕:“东家,要不咱也做些太阳糕出摊去卖?我瞧着那小娘子卖的太阳糕不过就是用鸡蛋与牛乳做的,咱们到时候做出来的肯定比她更好。”于博阳脸色微沉,没说话。做饭这回事,外行看热闹,内行看门道。关小二一个跑堂的伙计不知道,他却是清楚的,那卖太阳糕的小娘子与他们隔了足有一条街,他们又身处二楼,如此远的距离,那太阳糕的甜香依然透过窗户飘了满屋。况且据他方才观察,来买那太阳挞糕的大多都是女郎与幼童,他做了这么多年酒楼生意,怎会不知唯女子与小人嘴最刁也!能让这些人为之折服,这般味美,其中必有门道,岂是能轻而易举学来的?不过,他倒是有了另一个主意。于博阳朝关小二勾勾手指,示意对方凑上前来,“你明日……”话语声淹没在喧嚣之中。除了于记酒楼,盯上崔时钰的还有另一拨人。绸缎铺子斜对角,殷氏正死死盯着崔时钰摊前的人群,保养得宜的脸在灯笼下泛着青白。华灯初上,集市上某一偏僻的角落却排起长龙,她那外甥女口袋里早已装满铜钱,正望向络绎不绝的人群叮嘱道:“诸位慢些吃,仔细烫着。”殷氏看着面前的景象,说不清心中是个什么感受,只觉得烦闷得很,偏生这时候田子恒拽着她袖子闹腾:“阿娘阿娘,我想吃那个金灿灿的糕!”看着自家儿子胖得快要瞧不见眼睛的肉脸,殷氏头一次生出了厌烦的想法。想到自家儿子连个“太阳挞糕”都说不明白,还“那个金灿灿的糕”,她越发心情不虞,一巴掌拍开儿子肥硕的胳膊,“吃吃吃,一天到晚就知道吃,你能不能有点出息!”他们一家三口本就好吃,多年前就曾立志吃遍大江南北,也一直在践行如此志向。前段时日听说西市早市出了个极好吃的饼子,殷氏便让田二郎去买,没想到那饼摊却是自家外甥女开的。之前他们被崔时钰拎着刀吓唬闹出的不快仍然历历在目,这饼子断是吃不得了。无缘一尝大名鼎鼎的酱香热饼,殷氏心中本就不快,带着郎君与儿子来夜市寻吃,竟也碰到了崔时钰!真真是冤家路窄。殷氏越想越气,嗓门越发尖利:“不过是些下等吃食,也值得这般吹捧!”可惜这话淹没在客人们的赞叹声里,连个回响都没听到。担心娘子再度发作,田二郎向车夫使了个眼神。车帘落下,田家马车逃也似地挤出了夜市。中和节至崔时钰正在灶台前做中和汤。今日是中和节,按长安习俗,家家户户要饮中和汤。这种汤乃中和节的传统汤品,由肉、笋和豆腐熬制而成,寓意天地人三才和谐共生,象征着家庭和睦团圆,味道也很鲜美。
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