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第36节（第2页）

&esp;&esp;叶嘉宜把红豆放到高压锅里炖上，再把珍珠搓了煮好，这才开始制作奶茶。

&esp;&esp;奶茶店的奶茶是用全脂奶粉、植脂末、和炭焙乌龙茶等原料调制——之所以用全脂奶粉，是因为液态的全脂淡奶只有s市才有，h市她暂时没发现哪里有卖。

&esp;&esp;植脂末是咖啡伴侣，在这时代已被广泛运用于面包、蛋糕的烘焙中，叶嘉宜很容易就在s市找到了它。

&esp;&esp;不过想要奶茶的味道好，达到在众多奶茶店竞争中屹立不倒的程度，并不只用这些原料随便调制就行的，得有一份专业的奶茶技术配方。

&esp;&esp;依照配方，叶嘉宜把奶茶调制好，端起奶茶喝了一口。

&esp;&esp;“唔，好喝。”

&esp;&esp;味道没让叶嘉宜失望。虽然原料不是很全，牌子也不是她前世惯用的大牌。但或许是这时候的东西没那么多科技与狠活，她的味蕾也没被荼毒那么厉害，反正调制好的这杯奶茶没让她失望。

&esp;&esp;很久没喝奶茶了，她一连喝了好几口，这才舍得放下杯子。

&esp;&esp;连她这个前世喝奶茶喝腻味了的人都受不了这份诱惑，更不用说这时代的人了。

&esp;&esp;叶嘉宜相信，就算三块五块对这时代的人来说相对是高消费，她的生意也绝对不会差。

&esp;&esp;“唉，还是没有人手。”叶嘉宜叹了一口气。

&esp;&esp;h市是个省会城市，离s市又不远，一直发展得很不错，再加上这里有亲朋好友，她完全可以在市中心再开一家奶茶店。

&esp;&esp;但无人打理，一下子开多了奶茶店，势必会出问题。

&esp;&esp;章敏以前只是辅助过叶东盛开厂，管理经验怕是不够；再加上她身体不好，劳不得神，叶嘉宜并不敢把重担压到她身上。

&esp;&esp;要想把奶茶连锁店开起来，抢占市场，人才问题是急需解决的问题。

&esp;&esp;一个多小时后，章敏一头汗地进门，迎接她的就是叶嘉宜从冰箱里掏出来的各种口味的奶茶。

&esp;&esp;“啊，真好喝。”一口冰奶茶入口，章敏的眼睛亮了起来，“这味道太好了。”

&esp;&esp;说实话，看着叶嘉宜二话不说就订了两台机器，又花了几百元钱买了原料，她心里是不踏实的。

&esp;&esp;好在叶嘉宜在股市赚了那么多钱，一两千块钱相对来说并不多，女儿又一直信心满满的样子，章敏就没有泼冷水。

&esp;&esp;可这一刻，所有的担忧都烟消云散了。

&esp;&esp;章敏觉得，这奶茶这么好喝，生意绝对亏不了本。

&esp;&esp;等把奶茶咽下云，q弹的珍珠和绵软的红豆在唇齿间跳跃，章敏就更惊艳了，将杯子举到眼前，看向底部的黑色小圆球：“这是什么？太好吃了吧？”

&esp;&esp;“那个叫珍珠，是用木薯粉做的。”叶嘉宜道，“你再尝尝其他的。”

&esp;&esp;章敏把每一种口味都尝了一遍，指着香蕉奶茶道：“我喜欢这个味道。要是再把珍珠和红豆一起加进来，那就完美了。”

&esp;&esp;叶嘉宜点头：“可以加的，一块钱一份小料。”

&esp;&esp;章敏指了指奶茶杯，问道：“这奶茶你打算卖多少钱一杯？”

&esp;&esp;“原味三块，其他的四块。”

&esp;&esp;章敏咋舌：“这么贵？”

&esp;&esp;她看着杯里奶白色的液体：“这一杯用了多少鲜奶？”

&esp;&esp;一直给女儿订购瓶装鲜奶，她知道鲜奶不算便宜。但这一杯量不大，应该用不了很多鲜奶。

&esp;&esp;“没用鲜奶，用的是全脂奶粉和我买回来的那些调料。”

&esp;&esp;章敏恍然：“难怪卖那么贵。你买的那些东西可不便宜。”

&esp;&esp;女儿买的那些东西，好几个包装上都是洋文，显然是进口的。

&esp;&esp;叶嘉宜耸了下肩没说话。

&esp;&esp;章敏皱起眉头：“咱这成本高，又要买机器又要买原料，就算是一杯八块钱，咱们似乎也赚不了什么钱。但三块一杯，对厂区的人来说又太贵了，怕是没多少人舍得花钱买。”

&esp;&esp;不说这厂子里都是下岗工人，就算是章斌那种有固定收入的，也不过月入四百来块，上有老下有小，哪里舍掏钱买三块钱一杯的奶茶喝？

&esp;&esp;叶嘉宜摆摆手：“没事。咱们最赚钱的店子在s市，不在这里。”

&esp;&esp;她又解释道：“咱们市里，解放路人流量最大，逛那里的人也舍得花钱。如果想赚钱，咱们就得去那里开店。”

&esp;&esp;“但那儿门面租金不便宜，一签就是以年计算。把店开在那里，我怕你压力大，另外我也不想让你困在那个店里舍不得离开。”

&esp;&esp;花了钱租了店面，章敏肯定不放心别人，得自己守着，生怕它亏钱。

&esp;&esp;而叶嘉宜的计划，则是让章敏在这里呆一个月。等她收到录取通知书，两人就去s市。

&esp;&esp;她的旗舰店可是在s市，这里只是给章敏练练手。

&esp;&esp;“放心，买的没有卖的精，我再怎么也不可以让自己亏本。门面是自己的，原料又放不坏；这里不赚钱，我把机器搬到s市就是。总之不会亏钱的。”

&esp;&esp;章敏一想也是，整个人放松下来：“你有成算就行。”

&esp;&esp;她心里很庆幸买下了王春家的房子，开店不至于整天为店铺租金焦虑。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;因为一楼的铺面是自己的；奶茶店想把产品卖上价，装修也要高大上。

&esp;&esp;接下来几天叶嘉宜就去一楼指挥，让他们把该打的墙都打了。又去建材市场买了乳黄色的瓷砖，让工人铺到墙上，一直铺到顶；地面则是用深灰色地砖，铺面外面的两边和门头，也铺以同样的颜色瓷砖。chapter1（）;

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