恋上你看书网

哈尔滨夜市大排档（第3页）

-**配料**:面粉、鸡蛋、油条、葱花、酱料。

-**制作过程**:

1.面粉调成面糊，摊在铁板上。

2.打上一个鸡蛋，均匀铺开。

3.加入油条、葱花和酱料。

4.卷起后切段。

-**烹饪顺序**:摊面糊→加入鸡蛋和配料→卷起切段。

###7.**糖葫芦**

-**特色**:糖葫芦是哈尔滨的传统小吃，酸甜可口，外脆里嫩。

-**配料**:山楂、糖。

-**制作过程**:

1.山楂洗净，去蒂。

2.糖加水熬制成糖浆。

3.山楂串成串，蘸上糖浆。

4.冷却后形成糖衣。

-**烹饪顺序**:准备山楂→熬糖浆→蘸糖浆→冷却。

###8.**烤地瓜**

-**特色**:烤地瓜是哈尔滨夜市的经典小吃，香甜可口，温暖人心。

-**配料**:地瓜。

-**制作过程**:

1.地瓜洗净，擦干。

2.放入烤箱或烤炉中烤制。

3.烤至地瓜皮焦黄，内部软糯。

-**烹饪顺序**:清洗地瓜→烤制。

###9.**烤玉米**

-**特色**:烤玉米是哈尔滨夜市的常见小吃，玉米香甜，烤制后更添风味。

-**配料**:玉米、辣椒粉、孜然粉。

-**制作过程**:

1.玉米煮熟。

2.刷上油，撒上辣椒粉和孜然粉。

3.烤至玉米表面微焦。

-**烹饪顺序**:煮玉米→刷油撒调料→烤制。

###10.**烤豆腐**

-**特色**:烤豆腐是哈尔滨夜市的特色小吃，豆腐外焦里嫩，调料丰富。

-**配料**:豆腐、辣椒酱、孜然粉、葱花。

-**制作过程**:

1.豆腐切块。

2.刷上辣椒酱。

3.烤至豆腐表面金黄。

4.撒上孜然粉和葱花。

-**烹饪顺序**:切豆腐→刷酱料→烤制→撒调料。

###哈尔滨夜市的隐藏美食

哈尔滨夜市以其丰富的美食选择而闻名，除了经典的烧烤和特色小吃，还有一些相对低调但同样美味的“隐藏美食”。这些美食可能不为外地游客所熟知，但深受当地人和资深食客的喜爱。以下是一些值得一试的隐藏美食：

---

###1.**油炸冰棍**

-**特色**:外热内冷，冰火两重天的独特口感。

-**制作过程**:

1.将冰棍快速裹上一层面糊。

2.放入热油中炸几秒钟，立即捞出。

3.外层酥脆，内里冰凉，形成独特的口感对比。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:七零：首长家小丧尸又去听八卦啦  穿越修仙界：我的系统超神了  制作超兽武装游戏，主播们玩疯了  想成为阿撒托斯的乌贼  陈情令之魏无羡重生回到儿时  签到千年，从凡尘仆役到仙界至尊  军婚后笨蛋美人要抛夫跑路  千秋录：苍羽  龙族：流光樱落  重生之我是肱三头肌之王  机甲纪元777  重生98：从卖衣服开始当大佬  七零年代的娇气小作精  闲鱼山神的摆烂日常  转生甘雨从吃清心开始变强  辅女策风云：贤妻助君临天下  无论何时，太阳依旧升起  金灵仙侠深空查真相  大唐：我是李世民的女婿  探仙踪之回家计划