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第014 章 醋烹鸡蛋光明虾炙见风消(第1页)

小厨房里,沈冬痴痴的回味着琵琶曲的余音。

“琵琶竟能如洞箫一般哀婉惆怅,那位琴师真乃大家!”

琵琶声已经停了,但弹琵琶的人却在她心里隐隐形成了一个影子。

一定是一位清瘦单薄、富有诗人气质和坎坷身世的人。

沈冬知道自己迟早会离开节度使府,但是在离开之前,她想她一定要会一会那位神秘的琵琶琴师。

若能当面看他以高超的技艺、灵活的手指弹拨琴弦,那就更好了。

被亲卫领着进入厅堂的时候,沈冬都在想着这件事,所以脸上的表情有些微的恍惚。

卫轶没对任何人提起过沈冬的身世,所以裴朗只以为他是无意中得到的一个厨娘。

而见到沈冬高雅悠闲的气质,和清丽的五官后,裴朗直起了身:

“老卫,我拿三千兵马换你这小厨娘,如何?”

菜他已吃了几口,意外的惊艳,与青州本地菜色迥异的风味,却鲜美无比,引人垂涎。

于是……

想要,就理直气壮的开口了,不对吗?

卫轶的回答是无声无息的看了他一眼,而后从旁边抽了宝剑。

剑光一闪,斩向裴朗的那桌饭菜。

卫轶平静的声音像是在宣判死刑:

“不想吃就出去,以后不会再请你。”

裴朗大惊,瞬间抽出袖子里的匕首挡住了宝剑。

叮。

金铁交鸣声之中,裴朗冠冕断裂,变成了披头散发。

他高声对卫轶叫道:

“我收回,我把那话收回,你别那么铁血!”

卫轶没什么耐心的拿剑刃敲了敲他的匕首,淡淡的说:

“说了吃饭的时候不许开口,现在记住了么?”

裴朗迅速点头,心虚的撩了撩长发。

沈冬被被宝剑发出的动静警醒,从自己的思绪中抽回神来。

却听卫轶声音舒缓的问:“沈小娘子你过来些,给我讲讲这些菜。”

裴朗在旁边看得眼睛一闪一闪,然而也只敢动眼不敢再开口。

沈冬走到了卫轶的桌案边,顺势为他介绍菜品:

“这是醋烹鸡蛋,这是光明虾炙,这是见风消,这是香菇鸡,这是笋蒸肉……”

卫轶吃了一口醋烹鸡蛋,任由鲜甜微酸、无比弹滑的鸡蛋在口中跳动,咀嚼下去后才问:

“这醋烹鸡蛋为何如此鲜美?居然吃不到半点蛋腥气!”

沈冬不紧不慢的回答:

“是因里面加入了一点点虾酱,以鲜味盖腥味,再淋以熏缸醋提升鲜气,所以腥气才能完全不显。”

那边的裴朗默默听着,已经半盘子鸡蛋下肚。

却听卫轶又问:“那这光明虾炙呢?为何有一股特别的芳香?”

沈冬就细声细气的解释:“是将虾子先在香料水中浸泡,而后放到特制的炭火上烤。

当虾肉略一变色便取出,让虾子本身的浓香和果木的香气结合,所以味道才会特别。”

卫轶吃得连连点头,虾肉入口弹嫩无比,最关键的是虾肉是处于透明和白色之间的半凝结状态,有着虾子特有的生鲜味,和经过人工烘烤之后的熏香味。

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