张惠忍不住笑,不管什么时候,买房置业这个事情都是国人心里的大事。
锅里的水开了,撒了一大把盐下去,陈丽芳抓起豇豆放锅里过水,烫软了之后就捞起来放簸箕里,端出去晾晒。
除了豇豆,茄子、萝卜和黄瓜都可以晾,不过他们家喜欢豇豆和茄子,这两样菜晾得最多。
“小江,你家北方有晾秋菜的习惯吗?”
“有,北方的冬天不像云顶县这边,没那么多新鲜蔬菜吃,也有晾干菜留着冬天吃的习惯,对了还要着酸菜。”
“做酱菜吗?”
“也做,不过做的少。”
陈丽芳扭头问女儿:“上次你和沈燕去的那个地方,卖菜籽油不?卖的话咱们多买点,咱们做点红油榨菜,去首都的时候给你婆婆带去。”
“明天我去问问。”张惠应了一声。
今天买回来的排骨腌上,等明天再吃,腌过稍微脱水的排骨有一种鲜排骨没有的风味。
“五花肉怎么吃?”
“做粉蒸肉吃。”
“蒸吧,这时候弄,中午能吃上。”
两斤五花肉用芋头打底,能蒸一大盆出来:“妈中午留下吃饭吧。”
“行,你爸一早出门钓鱼去了,晚上咱们再弄点鱼吃。”
把肉切成条处理好,裹上蒸肉粉,碗里垫上芋头,把裹好蒸肉粉的肉放上面,放锅里蒸上。
张惠洗了手去屋里,江明彦在哄闺女睡觉,她看了眼就出去了。
厨房里有大嫂看着火,张惠无事做,去书房坐一会儿,把之前记录的制茶笔记拿出来看看。
中午,大哥和二哥过来吃饭,吃了午饭二哥闲得无聊,主动提出要去河边给爸送饭。
中午吃的清炒茄子、干煸豇豆和粉蒸肉,把米饭和菜分两个饭盒装好,张建林提着饭盒去河边。
张惠吃饱就困,去屋里陪女儿睡午觉。
玻璃窗打开,微风吹进来,窗外槐树上的秋蝉吱吱呀呀地叫着,间或听到外面巷子里小孩儿笑着跑过的声音飘进来,伴着她入眠。
不热不冷的天气特别好睡觉,张惠睡的很沉,要不是被女儿闹醒,她一觉能睡到半下午去。
“你个小坏蛋。”
“嗯嗯。”小丫头着急。
张惠打了个哈欠,抱起女儿把尿,给换上新的尿片,又给喂奶。
睡好吃饱喝足,小姑娘精神起来,不要躺着,就要妈抱着到处转悠。
她妈和大嫂吃了午饭就回去了,这回江明彦也不在,张惠只能自己抱着孩子在院子里溜达。
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