到了现在,食材已经快用完了,他们就想让排在队尾的游客先走,或者去别的摊位买些吃的。
可这宫廷炒面早已被传的神乎其神,有些游客倒是走了,可是有些游客早已对他们家这宫廷炒面垂涎三尺,怎么也不肯走,非得排队继续等着。
容五爷也没办法,只得又改了规矩,每人只得买一份炒面。这都成了霸王条款了,那些游客仍是心甘情愿地排队等。
就这样,到了下午四点四十分的时候,最后一锅炒面也出锅了。
孟洪明把剩下的面条都一锅炒了,最后一共盛了16份,容五爷又给饭盒里盛了小酱菜。
老马负责把炒面一份一份卖出去。
直到卖完最后一份,后面还有人眼巴巴地看着,舍不得离开。就好像继续等着,他们摊子里就能继续变成几份炒面来似的。
老马也没办法,只能回头看向容五爷。
容五爷有心试探苏秀秀,就招她过来,问她这事该怎么办?
苏秀秀往货架上看了一眼,面和菜都没有的,只剩下几个鸡蛋,佐料倒还有些富裕。
她就对孟洪明说:“孟叔,要不您再辛苦一下,把这几个鸡蛋也给炒了。大家等了这么久,咱们也不要钱了,给排队的每位客人都分上一块儿鸡蛋?”
孟洪明虽然有些诧异,却也觉得这不是个事,就点头道:“那行吧!”
那些不肯走的客人大多都是吃货,他们早就对孟洪明的厨艺欣赏有加,也不管是炒面还是炒鸡蛋,反正有好吃的就行。
这时院子里的游客已经很少了,那些还在排队的人干脆就围上前来,看孟洪明做鸡蛋。
孟洪明也有心在他们面前小露一手,他把鸡蛋两个两个磕进大锅里,来回一摇晃,就摊成了一张又大又薄的蛋饼。
有人也想趁机偷学几招,可惜孟洪明的速度太快,倒了佐料进去,弄得人眼花缭乱的,也没看清他到底放了什么。可鸡蛋饼却已经做好了。
孟洪明也没用刀切,直接用铲子就把蛋饼分好份了,容五爷、苏秀秀、老马负责把蛋饼一个个装好,递给那些游客,一份不多一份不少。
拿到蛋饼的人忍不住当场就吃了,一时间,只觉得这队还真不白排。
简简单单一个鸡蛋饼,人家大师傅做出来,就跟普通人家里做的不一样。
蛋饼很薄,却很嫩,火候也恰到好处,把鸡蛋的美味完全发挥了出来,简直就是舌尖上的享受。
有个胖子小心翼翼地吃着蛋饼,他看出容五爷才是这摊子做主的人,就开问他:“老先生,明年庙会你们还来么?”
容五爷就笑着说:“来呀,我们三兄弟怎么也得过来凑凑热闹。”
那胖子就说,“那可好,明年我大年三十就过来,到时候一定要好好尝尝这位红案大师傅做的吃食。”说完还舔了舔嘴唇。
容五爷就说:“那等明年,我们三个老兄弟再在这儿等着您捧场。”
两人做了约定,那胖子才转身离开。
苏秀秀也没想到,一份美味的小吃居然还有这种魔力。
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