第147章最新章节，第2页_舌尖上的美食大师免费全文阅读

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当然了，卡卡毕竟经验少，不像言然已经在厨立方里面死磕了几百个小时。

巴颂吃了儿子的菜后，摇了摇头，撸起袖子准备自己动手。

巴颂到底是老厨师，虽然听不懂言然的话，但单单用眼睛看，他还是看了个七七八八。

很快，他就把这道中泰混合版咖喱猪肉做了出来。

言然尝了之后，不由得竖了竖大拇指。

巴颂做的咖喱猪肉自然还无法达到他的高度，但是比起卡卡来，那已然是天差地别了。

老厨师就是老厨师啊，果然有两把刷子！言然心中赞叹。

————

蒙空餐厅开始推出新菜品，一共四道菜，除了咖喱猪肉、椰奶炖鸡和冬阴功酸辣鱼之外，言然还多研究了一道新菜——咖喱酱焗鸡。

“巴颂，老样子，两菜一汤。”一名头发花白的老者走进餐厅，寻了个靠里的位置坐下。

巴颂上前招待：“占邦，我们店里最近推出了新菜式，很好吃的，有没有兴趣尝一尝？”

“新菜式，什么新菜式？”占邦问。

“中泰混合料理。”巴颂回道。

“中泰混合料理？”占邦脖子微微抬起，脸上露出几分兴趣。

“都有什么菜？”占邦问。

“咖喱猪肉，冬阴功酸辣鱼，椰奶炖鸡，还有咖喱焗鸡。”巴颂介绍道。

“咖喱焗鸡……”占邦想了想，“就这个咖喱焗□□，再来一个咖喱鱼饼，汤就老样子，冬阴功清汤。”

“好，请稍等一下。”巴颂说道。

过了一会儿，服务员端着咖喱焗鸡过来。

咖喱焗鸡做法繁琐，颇为耗时，所以都是提前焗制。

“这是咖喱焗鸡，请慢用。”服务员把咖喱焗鸡放到餐桌上。

占邦打量了一下眼前这道咖喱焗鸡，并没有看出哪里特别。

泰国菜以酸辣闻名，菜品多数味重香浓，所以单从卖相和香味上很难看出一道菜的味道到底如何。

占邦拿起叉子插了一块咖喱焗鸡试了试。

鸡肉入嘴，咖喱的香味冲荡而开，牙齿轻轻咀嚼，鸡肉十分嫩滑，鸡肉中的酱汁被一点一点挤出，余味阵阵，越吃越带劲。

这咖喱焗鸡因为是用文火慢焗，所以咖喱酱深入鸡肉，形成一种浑然一体的独特口感。

这点比寻常的咖喱菜要特别得多，咖喱和主菜之间紧密相融，不像寻常咖喱菜那样，主菜脱离了咖喱就会香味骤减。

占邦吃了一块就再也停不下来，他叉起一块又一块焗鸡肉，不断地往嘴里扔。

鸡肉无比鲜嫩，堪称入口即化，纵然牙口不好也没有丝毫影响。

当服务员端着第二道菜咖喱鱼饼上来的时候，那盘咖喱焗鸡已经被占邦吃了一半有多。

当冬阴功清汤上桌时，那道咖喱焗鸡就只剩下一个空盘子了。

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