“可不!”刘捕快摇摇头,醒了醒酒,继续道:“今年夏天的徭役都定下来了,就是修官道,不过这就跟老弟你没关系了……”
徭役就是强制劳动,每户人家根据人口比例要出一定数量的劳动力,大概就是五口人出一个的样子,给国家干活。
比如修路,修城墙什么的。
大邙朝的徭役有冬夏两次,就是农闲的时候,冬天的时间长些,夏天则短些,有时候夏季的还会取消。
每天也会有少量的工钱,但一般都是重体力活,工钱是跟付出的劳动不成正比的。
当然也可以出钱抵消,但宁怀运有秀才功名,按律他们家是免徭役的。
朝廷为了能让一个书生安心的读书将来为国效力,那也是操碎了心的。
难道这就是苏瑾说的补偿?
宁弯弯暗自想着,那这动作可真够快的。
说了这事,刘捕头又说起了夏收税粮的事,这事不归他管,包括徭役的事,其实都是亭长的活。
但他这个主要负责治安的捕头,肯定是得去维持秩序。
留了男人们继续聊,宁弯弯就跟着自己娘回了家。
到家荷花那是已经做了一大桌子面食,尤其那一笼屉的包子更是才到点揭了盖子。
“弯弯,你快尝尝,我调的这个馅子好不好吃!”
荷花被烫的两只手轮换着拿了个热气腾腾的大包子递给宁弯弯。
法子都是按宁弯弯说的做的,但最后出来是个什么味,荷花心里也没底。
这做法可是她之前想也没想到的。
宁弯弯的眼睛都是亮的,包子!她的大肉包子!她八年没有吃过了的大肉包子!
几乎是眼含热泪的咬了一口,嗯,馅大皮薄,喷香。
宁弯弯朝荷花竖了竖大拇指,话都来不及说,狼吞虎咽的一个肉包子就下了肚。
常氏拿着自己的帕子给她擦嘴。
“这孩子,怎么跟饿死鬼投胎的一样,都不知道慢点的!”
“好吃,好吃,妗子你这手艺不开管子就白瞎了!大家快都尝尝!娘你也快尝尝!”
宁弯弯忙招呼着大家都吃。
荷花的手艺确实是不错的,哪怕这年头调料稀缺,这肉馅也能做的很好吃。
宁弯弯忍不住也又吃了一个,这肉包子可不是她前世里街上买回来的那种,虚的很,恨不能一口就吞下肚,这肉包子太实了,俩下肚她就撑的肚皮都鼓起来了。
“这馒头我就觉得老好吃了,何况是把这香喷喷的肉馅塞进去!哎呦,这味,山珍海味也就是这个样了吧?我一顿能吃十个!”
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