他两手轻松用力就掰开成两半,叶珂看着是黄心的,并非红心,就不知道味道如何。
她跟四阿哥解释道:“爷,这东西听闻跟南瓜一样,在南边有人种着,不过种的人不多。”
“只是这东西好种,说是在沙地上都能种活,却不知道真假。管事听说后让人送了这些来,听说味道也是甜甜的,就是得尝尝才知道了。”
四阿哥点头道:“那就先让人试试,煮上一点,剩下的送去庄子上种一种。能种在沙地上,这倒是个好东西了。”
毕竟灾荒才过,以后天灾不会少,缺的不是土地,而是粮食。
但是天灾的时候,人口急剧减少,种地的人少了,很多田地就要荒废。
田地荒废后得养一养,少则一两年,多则三五年的肥力才能回来,实在太费时间门。
如果在沙地上能种,贫瘠的荒地就更能种了。
哪怕产量少一点,只要能种就好,多少能让灾荒的地方,田地能够慢慢恢复起来。
叶珂回想了一下红薯种植的方法,传统的方式是直接把红薯埋在地里,等长苗后挖出来分开定植。
这样做是防止红薯苗都长在一块地方,吸收的营养不够,很可能只存活一根苗,这就太浪费了。
挖出来分开的话,红薯苗也能有足够的空间门和营养。
不过这种方法虽然可以育苗,却要浪费大量的红薯。
红薯是食物,就这么种下去,灾荒地方还缺粮的人看着就可惜,还要耗费不少。
最适合的办法,就是用红薯藤来育苗。
把前一年种植的红薯藤留下,选出最强壮的藤蔓,剪成一段段,然后埋进厚厚的沙子里面,让它强制休眠。
等春天的时候再取出来种下,藤蔓的活力就不会减少太多而不能发芽了。
可惜运送过来的时候,红薯还好,红薯藤按照她的吩咐送来了一些,不知道能不能还有活性,只能试一试了。
叶珂给四阿哥一说,他点头道:“那就用红薯和藤蔓都试试,种上一茬,收获后看看产量如何。”
看看红薯种下育苗,跟藤蔓育苗,哪边出苗能更多。
四阿哥交代特地开辟一块田地专门试着种红薯,让人留心观察和记录下来,回头也能更清楚这种作物的特性如何。
每隔一段时间门,庄子上会有人送红薯的消息过来。
四阿哥对叶珂笑道:“这种作物要能种起来,产量不错,还能任何地方种上,你就是大功一件了。”
“皇阿玛在宫中反复试种了水稻,将近十年,水稻不断改良后如今十分稳定。前年在热河那边试种,去年在天津试种,今年据说在江南那边派人种一种。”
这事叶珂知道,康熙刚登基的时候在丰泽园的稻田里发现一株水稻鹤立鸡群,比其他都要早熟两个月。
于是他就把这株水稻收藏起来,后来在丰泽园反复筛选良种,如今有了这种能比其他早熟的水稻,还命名为御稻种。
“可惜在江南时候种的第一茬,底下人不够尽心,种植的时间门晚了。皇阿玛原本让李家人接手,如今换成了曹家,想必第二茬能成功了。”
事不过三,要是这种新水稻在江南种植失败了两次,第三次就更没有信心。
所以这第二次必须种出来,还要大成功才是。
足见康熙对曹家的信任,才会把这个大任务交给他们。
“要是皇阿玛得知有了新作物做粮食,一定很高兴。”
四阿哥对红薯的种植很上心,索性带着叶珂去庄子上住一段时间门。
弘晖对红薯也很感兴趣,一并跟着去。
他每天从庄子去皇宫上课,下课后就会去田地里看看。
种下的红薯确实很快发芽了,红薯藤也是。
不过红薯藤的活性一般,有些没有发芽,反而是在田地里腐烂了,可以作为肥料。
发芽后挖出来再分开重新种下,这红薯还分了好几个地方种的,肥沃的土地和贫瘠一些的土地都种了一部分。
出苗率有所不同,差别却不是特别大,证明红薯在贫瘠土地上种是可以的。
一个月左右,地下就开始结薯,四个月就能收获。
在温暖一些的平原地方,一年种两次是可以的。
更暖和的比如南方的地方,一年种三次都行。
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