“鱼应该吃整条。”
“好吧,那就给主人做一份味道鲜美的水煮鱼好了。”
回想着酒楼大厨的操作方式,比葫芦画瓢自信满满的展开行动。
开灶、生水、抓鱼、丢进锅中。
看着在锅中依然还活蹦乱跳的鱼儿,褒姒脸上露出欣慰的笑容。
因为常听大厨们说,吃鱼要吃新鲜的才好吃。
“然后应该……哦,该放调料了。”
花椒、大料、葱、姜、蒜、香叶、油盐酱醋,一股脑抽了进去。
因为她知道,大厨们炒菜往往都加这些调味品。
随之把锅盖盖上,静等一刻钟即刻。
吃饭完荤素搭配才有营养。
褒姒选来选去只好选了两条黄瓜。
因为炒菜什么的对她来说太难了。
而且黄瓜清脆可口,猜想主人应该会喜欢。
随着火焰的升高,锅内的水温逐渐沸腾。
被她闷在锅里的鱼儿焦躁不安的折腾了起来。
吓得褒姒急忙跑过去用双手死死摁住锅盖。
“哼,主人吃你,是你的荣幸,给我老实点!不要跳了啦!我是不会放你出去的!”
也许鱼儿认为褒姒说的有道理,折腾了两分钟后终于安生了下来。
就这样,褒姒手忙脚乱的一边切黄瓜,一边烹饪鲤鱼。
一刻钟后,搞定收工。
褒姒抹得满脸都是油水、料治,但是心情确是愉悦的。
第一次下厨做饭,能做到两面开工,认为自己很有做厨师的天赋。
把鱼从锅里盛了出来。
“呼~还好,卖相不错,挺完整呢。”
感觉少点什么,淋上两勺汤汁,撒上一些香菜点缀。
卖相dei的一下就上来的。
第二道菜肴,那就更简单了。
给切的各种不规则黄瓜块上淋上墨醋、再撒点秘密佐料,搞定收工。
幸好大饼是买的现成的,直接配菜就可以吃。
把作品都摆到挑盘上,毕恭毕敬的给李常春端了过去。
“主人,请就餐。”
李常春打量着两道“精美菜肴”总觉得哪里不太对。
色香味,勉强是做到了前两点。
就是不知味道如何了。
当要下筷子的时候,突然发觉猫腻。
这鱼肚子怎么是完整的,没有刀口呢。
上面亮闪闪的不会是鱼鳞吧?
搞不明白这是什么神仙做法。
“褒姒,这道菜是……?”
“回主人,这是奴婢为您精心烹饪而制的水煮鱼,好新鲜的哟~”
褒姒满是自豪,两眼都笑成了月牙。
很是期待主人吃过后给予大拇指的表扬。
“水煮鱼吗?”
李常春好奇的用筷子夹去。
因为有厚厚的鱼鳞遮挡,捅不动。
心想这也许是褒家特有的保鲜做法呢。
不过,这样确定会入味么?
用力,戳。
“噗嗤”鱼儿的肚皮被捅破。
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