“远,我敢肯定这个辣椒酱一定比辣条卖的还好,你等把配方给我,我尽快去审批,只要批准一下来,咱们就进行投产。”
陈远笑着掏出一个本子递了过去。
胡正伟的父亲接了过来,随手翻看着,眼中光芒闪烁。
这可不是普通的记事本,这本子上记录的可都是宝贝,价值连城!
他随手翻看着,突然愣住了,因为这上面除了记载了辣椒酱的配方,竟然还有一些其他的配方。
“远,这后面的是什么?”
“胡叔,你们之前吃的那种食物我给它起了个名字,叫做麻辣烫。”
“咱们食品厂只是生产这些小食品的话,不足以一直发展下去,所以我们要往更远的方向考虑,麻辣烫就是我初步的设想。”
“东西你们也已经尝过了,味道应该就不用我多说,除了味道好之外,这项食物还具备价格便宜,准备便捷的优势,发展起来之后,一定会大受欢迎的。”
麻辣烫这可是承载了很多袋人记忆的食物,从各种形式的演变,但最后变成连锁店,一直都被大家所认可。
上一世的陈远从未了解过麻辣烫的起源到底是什么,但可以肯定现在还没有这种食物。
既然这是一种会被普罗大众接受的食物,他便可以将这种食物早点呈现给大家。
不过这个年代各种丸子还没有出现,他尝试着手工制作了一下,但是太耗费时间了。
想要大规模生产的话,还存在一定的问题。
但这并不形象麻辣烫的问世,而丸子的问题,也可以慢慢解决。
毕竟他手下还有一帮技术人才呢,安排一下人研发生产丸子的机器轻而易举。
“所以在场子上鲜辣椒酱的同时,在生产麻辣烫的底料,一切准备就绪之后再往餐饮方面发展一下。”
“刚开始的时候,我们的菜品并不会特别丰富,只需要一些蔬菜面条和方便肉类就可以了。”
“我会安排技术人员研发生产丸子的机器,等各种丸子可以量产了之后,我们在投入新的食材。”
“咱们的麻辣烫就走低价方便的路线,发展起来之后,我们可以开设连锁店,收取加盟费。”
“麻辣烫的底料就由我们的食品厂生产,加盟者需要从食品厂购买底料。”
陈远一下子说这么多,大家接受起来有些困难,有种听天书的感觉。
胡正伟的父亲眉头紧促,不断的回味着陈远的话,许久才理顺清楚。
他不知道这到底会不会成功,但是想到那香浓的汤底他就想在吃一碗。
那让人回味无穷的味道,一直勾着他的心魄。
很快他意识到,这个食物会让人上瘾,一定会有很多的追随者。
打定主意,他点了点头道:“我明白了,这两件事情我会同时着手,你就放心的交给我,不管是辣椒酱还是麻辣烫,都会安排好的。”
陈远点了点头,他自然相信胡正伟的父亲。
老爷子在这个年代能够自己经营一家小的食品厂,足矣证明自己的实力了。
后来两方合作,他也从没让自己失望,自己不想信任他都办不到。
食品厂的后续发展已经定下了,陈远又看向了胡正伟。
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