唐天峰接过茶一饮而尽,喉结滚动几下才开口:“唐,唐老板,我和我朋友想在村子合伙开个饭馆。”他目光灼灼:“今天在山上听大伙说张浩的手艺,又想起方爷爷家的菜,琢磨着开个小饭馆……”“咱们村里现在人多了,周边村子来干活的也不少,要是能开个饭馆,既能让大伙吃饱饭,还能卖点特色菜。”另一个年轻人搓着手补充:“我们打听过了,一些邻村的村民干完活都是去镇上吃饭的。”“但是镇上距离咱们村子远,大伙下工累得很,根本没精力跑那么远。”“所以我们想着开个小饭馆,其他村子的人来了,也不用担心饭食问题了,而且,咱们村子里的人如果不想做饭,也能去吃。”唐雪媚沉吟片刻,目光扫过三人:“开店不是小事,资金、客源、菜品……你们都想好了?”“想好了!”唐天峰从兜里掏出皱巴巴的本子,上面密密麻麻记着收支估算,“我们三家凑了些钱,还能找村里帮忙赊点桌椅。菜品就以农家菜为主,再卖点山货腌菜。”他顿了顿,声音放软,“雪媚姐,能不能……让张浩教教我们做菜?工钱我们照付。”他上完初中就去学厨了,做菜还不错,只不过没有张浩好。食材唐雪媚眨眨眼:“这件事问我没用,你们想学做菜应该去问张浩。”唐天峰点头,随后又抿抿唇,抬手不好意思挠了挠脑袋。唐雪媚见他还有话想说,笑着开口:“是还有什么问题?”唐天峰放下手,紧张地搓了搓:“那个,唐老板,如果我饭店开成了,有些菜能不能在你这儿买?”唐雪媚闻言了然一笑,指尖轻轻叩着秦豫手腕:“你是说用我们家的食材做菜?”唐天峰急忙点头:“是!方爷爷家的菜我尝过,确实和用普通食材做出来的不一样。”“要是用你家的食材,我们饭馆的菜肯定更有特色!而且我保证,一定会标明食材来源,给唐老板家打广告!”他身旁两人也跟着连连点头,眼中满是恳切。秦豫感觉到唐雪媚的小动作,抬手将她的手握在手心里:“你们能想到用特色食材吸引客人,倒是有些生意头脑。”“不过我们家的食材向来供不应求,你们打算怎么保证稳定采购?”“还有,你知道我们家菜的价格吗?你有充足的预算吗?”唐天峰被眼前男人的气场震慑到了,刚才这个男人明明不显山不露水,怎么一说话,这么让人紧张?他不由吞吞口水,攥紧手里的本子,指节泛白:“我们可以签长期合同!先按季度订食材,等饭馆稳定了,再按月结算。”“如果临时加单,我们愿意出双倍加急费!”他翻开本子,翻到夹着便签的一页,“这是我们估算的采购量,前期可能不多,但我们会慢慢扩大规模。”“至于价格,我们也是了解过的,虽然有点贵,但贵有贵的道理,我相信唐老板家的菜肯定是极好的。”他也是因为吃了方爷爷用紫云英做的菜,才有了开饭店的想法,当然仅靠他做菜的水平,肯定是不够的。但若是加上唐老板家的菜,他相信他的小饭馆肯定是能开下去的。唐雪媚接过本子扫了一眼,心中暗暗点头。这几个年轻人准备得比她预想中更充分,收支估算详细,连食材运输损耗都考虑到了。她放下本子,目光转向唐天峰:“教做菜的事,我可以帮你们问问张浩,但他答不答应,要看他自己。”“食材供应的话……”她顿了顿,“我可以给你们优先采购权,但有两个条件。”三人立刻挺直脊背,屏住呼吸等下文。“第一,如果和张浩学了菜色,必须严格按照他的标准烹饪,不能为了省成本偷工减料。”毕竟店是开在村子里的,名声也是与村子紧密相关的,若是因为他做生意没有良心,传出去大家都会带着唐家村三个字。这不是她想看到的。“这个绝对没问题!”唐天峰拍着胸脯保证,“我们开店就是想做良心生意,绝不会砸了招牌!”唐雪媚神色稍缓,指尖无意识摩挲着秦豫的腕骨:“第二,你们每卖出一道用唐家食材做的菜,就要捐出一块钱到村里的公益基金。”“修缮祠堂,或是帮扶一些家里没子孙的老人,由村里统一安排。”“当然,我给你的菜价格也会相对低一些。”其实算是她出这个钱了,只不过她不想当这个出头鸟。唐天峰身旁戴眼镜的年轻人眼睛一亮:“这法子好!我们用了唐老板家的菜,也算是占用了您的名头,是该反哺村子。再说做好事积口碑,客人知道了只会更乐意光顾!”
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